Zoekresultaten

Salade

Janneke Philippi

Janneke Philippi is kookboekenauteur en foodstyliste. Ook schrijft ze recepten voor veel tijdschriften. Ze heeft een maandelijkse rubriek in foodmagazine delicious. Samen met haar man, foodfotograaf en vormgever Serge Philippi, maakte Janneke meerdere kookboeken, die ook in het buitenland worden uitgegeven. Voorjaar 2019 verscheen Salade bij Nijgh Cuisine. [lees verder]

Indostok

Vanja van der Leeden

Vanja van der Leeden is culinair schrijver, receptontwikkelaar en foodstylist met een achtergrond in de horecakeuken. Ze schreef als ghostwriter voor chefs als Jonnie Boer en Peter Lute. Haar man en culinair fotograaf Remko Kraaijeveld heeft meer dan veertig kookboeken gefotografeerd en weet als geen ander de structuur, sappigheid en ... [lees verder]

Het kleine leven, ingekleurd

Nicolien Mizee

Nicolien Mizee (Haarlem, 1965) debuteerde in 2000 met Voor God en de Sociale Dienst. Haar tweede roman Toen kwam moeder met een mes werd in 2004 genomineerd voor de Libris Literatuur Prijs. In 2006 verscheen En knielde voor hem neer (2006). Voor NRC Handelsblad schreef ze de veelgelezen column ‘Schrijfles’ over haar ervaringen als lerares proz... [lees verder]

De bomvolle oven van Van Boven

Yvette van Boven

Yvette van Boven (Ierland, 1968) is culinair schrijver, kok, illustrator en tv-presentator. Ze schreef talloze, succesvolle kookboeken – zoals Home Made, Home Sweet Home, Uit de oven van Van Boven en Home Made Basics – die zijn vertaald in het Engels, Frans, Spaans en Duits. Naast haar boeken is Yvette ook ... [lees verder]

Tis hier geen hotel

Saskia Smith

Saskia Smith (1969) en Martine de Vente (1968) zijn freelance journalist en hebben voor bijna alle dagbladen en tijdschriften geschreven die in Nederland in het schap liggen. Ze zijn ook beiden moeders van pubers (m/v) en oprichters van het succesvolle tishiergeenhotel.nl waarin ze je leiden langs de hoogte- en dieptepunten ... [lees verder]

Comfort food met groente

Welmoed Bezoen

Welmoed Bezoen groeide op in Portugal en Friesland en werkte zich als 21-jarige autodidact de keuken van Ron Blaauw** binnen, waar ze werkte als chef patisserie. Inmiddels heeft zij al jaren haar eigen cateringbedrijf en is ze elke week te vinden in de Kookboekhandel in Amsterdam. In 2019 debuteerde zij met ... [lees verder]

Dorrestijns Vogelgids

Hans Dorrestijn

Hans Dorrestijn (1940) is cabaretier en schrijver van verhalen, liedteksten en poëzie. Daarnaast heeft hij zich ontpopt tot Nederlands bekendste vogelaar. In 2007 verscheen zijn alom geprezen Dorrestijns Vogelgids en daarna volgde Dorrestijns Natuurgids in 2010, in 2012 gevolgd door DUDELJO! en Het dierlijkste van Dorrestijn in 2014. Ter ere van zijn 75e ... [lees verder]

Kim Jiyoung, geboren in 1982

Nam-joo Cho

Cho Nam-Joo was negen jaar lang een scenarioschrijver voor televisie. Door het gigantische succes van haar debuutroman Kim Jiyoung, geboren 1982, geldt ze als een centrale stem binnen de wereldwijde #MeToo-beweging. Ze woont in Korea. [lees verder]