Kookboeken
De wereld van thee
Steeds meer mensen zijn nieuwsgierig naar de wereld van thee, voorbij de standaard zakjes. Expert en theesommelier Renate neemt je mee in de verhalen, geschiedenis en technieken van deze plant. [lees verder]
Veggilaine voor ieder seizoen
Ghislaine Voogd spendeert haar vrije tijd het liefst in de keuken of buiten de deur, op zoek naar de leukste plekken om lekker te eten. Daarnaast wordt ze extreem gelukkig van brood bakken en … [lees verder]
Italopop
Vanja van der Leeden is culinair schrijver, receptontwikkelaar, foodstylist en voormalig restaurantkok. Ze was ghostwriter voor chefs als Jonnie Boer en schrijft regelmatig voor VOGUE Living. … [lees verder]
Even simpel
Yotam Ottolenghi is chef-kok en eigenaar van verschillende in Londen gevestigde deli's en de NOPI- en ROVI-restaurants en auteur van elf meermaals bekroonde bestsellers, waaronder de everseller … [lees verder]
Vegetarisch Mexicaans
Vegetarisch Mexicaans bevat 110 vega en vegan recepten voor de lekkerste taco’s, burrito’s, enchiladas, quesadillas en meer. [lees verder]
De voedselbos keuken
Onder de kruinen van hoge notenbomen en tussen geurige kruiden ontvouwt zich een wereld vol onontdekte smaken. De Voedselbos Keuken neemt je mee in het koken met voedselbosplanten en laat zien hoe je … [lees verder]
Bakkerij Funk
‘FUNK - Your Plantbased Baking Guide’ is het inspirerende bakboek van FUNK, dé trendy, 100% plantaardige bakkerij in Antwerpen [lees verder]
Daily Veg
Yvette van Boven is culinair schrijver, illustrator, tv- & podcastpresentator. Ze schreef talloze succesvolle kookboeken. Maar liefst drie keer won ze de prijs voor het beste Nederlandse … [lees verder]
Een boek over brood
Brood is dagelijks en vertrouwd, maar Een boek over brood is uitzonderlijk en verrassend. Terwijl het je leert hoe je de perfecte baguette kunt maken, brengt het broodbakken terug tot de basis, tot … [lees verder]